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Il Campionissimo change d’adresse et de look
Il Campionissimo, la petite trattoria parisienne de la rue Montmartre, vient de changer d’adresse, de style et d’envergure.
Un nouveau restaurant italien « Il Campionissimo » a ouvert ses portes le 5 mars dernier au 26 rue Bellan. Un nouvel espace entièrement consacré à la promotion de la pizza de qualité et, plus généralement, aux bonnes pratiques [...]
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Inscriptions au Championnat Mondial – Edition 2012 – Participation Délégation Française L’organisation du Championnat Mondial de la Pizza 2012, qui se tiendra à Salsomaggiore du 16 au 18 avril,
Pizza Pasta Expo 2012 La cuisine italienne en fête. Plus italienne que jamais, la cuisine présentée en 2012 lors du salon Pizza Pasta Expo, mariera pizzas, pâtes et autres spécialités culinaires.
Les formations
Ces pâtes qui nous en font voir de toutes les couleurs ! Des recettes savoureuses de pâtes fraîches révélées cet été par un instructeur italien à des pizzaïolos aguerris, apparaissent en force à la
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Légumes en garniture Jeune fournisseur de produits naturels pour les professionnels de la restauration, Cuisinat propose toute une gamme de concentrés de légumes pour les préparations des cuisiniers.




